“百味雞”乃四川著名菜肴,源于民間,其歷史悠久,到目前已有一百多年的歷史。嘉州紫燕百味雞起源于明清,在四川青神縣岷江邊的漢陽小鎮(zhèn),居民用農(nóng)家土雞為原料,將雞煮熟冷卻后,用木棒輕輕將雞肉敲酥,拉成雞絲,加麻辣調(diào)味料拌均食用,其味麻辣鮮香、肉質(zhì)細嫩肥美,極受人們的歡迎,而后逐漸成為四川名菜。其制作時要用棒打,目的是為了把雞的肌肉敲松,使調(diào)料容易入味,且食時咀嚼省力。
嘉州百味雞以其優(yōu)選的原料、獨特的配方和千錘百煉的工藝,揉合川、粵、湘菜眾味,創(chuàng)出以夫妻肺片、藤椒雞、百味雞、百味鵝、芙蓉鴨為主的共三十多個精品熟食,在集中采購和規(guī)模生產(chǎn)的優(yōu)勢下,生產(chǎn)出的產(chǎn)品真正做到質(zhì)優(yōu)價廉,因此所到之處,很快就成為當?shù)氐拿?,享有“沒有百味雞不成席”的美譽。
傳統(tǒng)的鹵味食品,一般都比較油膩。嘉州百味雞加盟怎么樣?隨著人們生活水平的提高,健康意識的增強,人們已經(jīng)不那么喜歡油膩的食品了,而偏好于清爽型食品。嘉州紫燕百味雞根據(jù)消費者口味的變化,對傳統(tǒng)鹵菜大膽創(chuàng)新。
(一)嘉州百味雞總部是加盟商的強大后盾,各加盟店均可以避開單打獨斗,孤軍奮戰(zhàn)的風
(二)嘉州百味雞總部同意在全國各大媒體長期廣告宣傳,使全國加盟店共同提升品牌形象,使“嘉州百味雞”這一品牌深入人心。
(三)總部提供強大后續(xù)支持,加盟商可以獲得源源不斷的技術以及新品種信息,優(yōu)化經(jīng)營方式,更容易掌握商機。
(四)總部有統(tǒng)一連鎖經(jīng)營管理體系,統(tǒng)一店面形象;統(tǒng)一店員服飾;統(tǒng)一開店手續(xù);所以你不必擔心開店經(jīng)驗不足,總部為您準備了開店所有程序。
(五)全新先進的專用設備和配料,給您堅強的物質(zhì)基礎,確保加盟商安全使用和操作。
(六)成熟完善的連鎖培訓,實行手把手教,確保每一位加盟者得到系統(tǒng)的培訓。
(七)按照總部的先進制作工藝,產(chǎn)品出品率高,統(tǒng)一價格有優(yōu)勢。
1、高度認同嘉州百味雞的品牌價值和運營理念
2、承受嘉州百味雞總部的一致培訓和管理
3、盲目維護嘉州百味雞的品牌信譽
4、擁有一定資金開一家嘉州百味雞加盟店并擔任運營
5、具有一定管理才能和危機處置才能
6、遵紀違法,社會信譽良好
加盟級別 | 直轄市/省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 |
---|---|---|---|
店鋪面積 | 50㎡ | 40㎡ | 30㎡ |
房租費用(押一付三) | 8000元/月 | 6000元/月 | 5000元/月 |
裝修費用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
設備費用 | 5萬元 | 3萬元 | 2萬元 |
前期原材料 | 3萬元 | 2萬元 | 1萬元 |
廣告宣傳費用 | 1.5萬元 | 0.8萬元 | 0.6萬元 |
開業(yè)費用 | 1萬元 | 0.8萬元 | 0.6萬元 |
人員工資(季度) | 3000元/月/人(5人) | 2500元/月/人(4人) | 2000元/月/人(3人) |
流動資金 | 5萬元 | 3萬元 | 2萬元 |
總投資費用 | 27.2萬元 | 17.8萬元 | 11.8萬元 |
以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
1、店面甄選:專業(yè)人員上門監(jiān)測人流量、消費力等重要數(shù)據(jù);
? ?2、協(xié)助裝修:專業(yè)人員上門測量門面房的各項數(shù)據(jù),公司提供詳細施工圖紙和店面效果圖;
? ?3、協(xié)助采購:技術人員上門協(xié)助采購原材料、設備等;
? ?4、日常巡店:技術人員不定期到店內(nèi)提供技術支持;
? ?5、培訓新菜:公司每年都會推出新菜,技術人員上門指導。
“百味雞”乃四川著名菜肴,源于民間,其歷史悠久,到目前已有一百多年的歷史。嘉州紫燕百味雞起源于明清,在四川青神縣岷江邊的漢陽小鎮(zhèn),居民用農(nóng)家土雞為原料,將雞煮熟冷卻后,用木棒輕輕將雞肉敲酥,拉成雞絲,加麻辣調(diào)味料拌均食用,其味麻辣鮮香、肉質(zhì)細嫩肥美,極受人們的歡迎,而后逐漸成為四川名菜。其制作時要用棒打,目的是為了把雞的肌肉敲松,使調(diào)料容易入味,且食時咀嚼省力。
嘉州百味雞以其優(yōu)選的原料、獨特的配方和千錘百煉的工藝,揉合川、粵、湘菜眾味,創(chuàng)出以夫妻肺片、藤椒雞、百味雞、百味鵝、芙蓉鴨為主的共三十多個精品熟食,在集中采購和規(guī)模生產(chǎn)的優(yōu)勢下,生產(chǎn)出的產(chǎn)品真正做到質(zhì)優(yōu)價廉,因此所到之處,很快就成為當?shù)氐拿?,享有“沒有百味雞不成席”的美譽。
傳統(tǒng)的鹵味食品,一般都比較油膩。嘉州百味雞加盟怎么樣?隨著人們生活水平的提高,健康意識的增強,人們已經(jīng)不那么喜歡油膩的食品了,而偏好于清爽型食品。嘉州紫燕百味雞根據(jù)消費者口味的變化,對傳統(tǒng)鹵菜大膽創(chuàng)新。
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