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在中國(guó)，面食在整個(gè)餐飲行業(yè)的地位高居前列，是中式快餐行業(yè)的黃金產(chǎn)業(yè)。有關(guān)名氣調(diào)研機(jī)構(gòu)對(duì)餐飲市場(chǎng)做出調(diào)查表明：面食為餐飲業(yè)的投資優(yōu)選，其高回報(bào)、低風(fēng)險(xiǎn)的投資優(yōu)勢(shì)無(wú)可置疑。
在這個(gè)追求個(gè)性，崇尚創(chuàng)新的時(shí)代，特色就是競(jìng)爭(zhēng)力!品牌成就發(fā)展力!"刀十三烤冷面"完成了臺(tái)灣主流美食文化與餐飲行業(yè)的成功對(duì)接。刀十三烤冷面提取人體所需的微量元素與傳統(tǒng)的面條相結(jié)合，大大提高了面條的口感與味覺(jué)層次，更加符合了現(xiàn)代人追求健康的餐飲需求和追求個(gè)性的心理。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)，刀十三烤冷面以"天然、健康、時(shí)尚"的健康餐飲理念、先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)、精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位、鮮明的經(jīng)營(yíng)特色、以及快速而穩(wěn)健的市場(chǎng)增長(zhǎng)，成為眾多消費(fèi)者追捧的對(duì)象!

1、擁有獨(dú)立行動(dòng)能力的自然人，合作運(yùn)營(yíng)，愿意為了成功奮斗；

2、店鋪符合刀十三烤冷面的要求，在當(dāng)?shù)負(fù)碛袕V泛的人脈；

3、認(rèn)真不打折扣地完成總部派發(fā)的宣傳任務(wù)和促銷活動(dòng)；

4、知道投資是有風(fēng)險(xiǎn)的，正確看待盈虧；

5、相信品牌未來(lái)的發(fā)展前景，愿意長(zhǎng)期做下去；

6、擁有一定的資金。

1、選址評(píng)估：刀十三烤冷面店加盟總部會(huì)根據(jù)投資人實(shí)際情況對(duì)當(dāng)?shù)厣倘?、人流等進(jìn)行分析評(píng)估，并提出相關(guān)方案供投資者挑選；

2、帶店支持：公司的技術(shù)老師親自上門(mén)培訓(xùn)產(chǎn)品技術(shù)，指導(dǎo)加盟商如何進(jìn)行銷售和盈利；

3、裝修支持：總部擁有統(tǒng)一的設(shè)計(jì)圖紙并提供專門(mén)的裝修團(tuán)隊(duì)，節(jié)省加盟者的時(shí)間精力；

4、運(yùn)營(yíng)支持：加盟店總部幫助店面進(jìn)行人員招募并進(jìn)行培訓(xùn)，然后制定開(kāi)店籌備工作，協(xié)助加盟商順利開(kāi)店；同時(shí)在營(yíng)業(yè)過(guò)程中不斷給予指導(dǎo)，保證生意的順利；

5、產(chǎn)品支持：總部每年根據(jù)市場(chǎng)行情提供不同新品，以迎合市場(chǎng)需求和提高品牌的競(jìng)爭(zhēng)力，牢牢抓住消費(fèi)者的心。

1、加盟前，首先對(duì)品牌有個(gè)大致的了解，具體可以瀏覽好生意加盟網(wǎng)或品牌官網(wǎng)，也可直接來(lái)電，郵件索取資料。

2、確定加盟意向后，進(jìn)行下一步的商談。

3、經(jīng)過(guò)雙方交流無(wú)異議后，去總部簽訂《加盟申請(qǐng)書(shū)》，在總部的指導(dǎo)下選擇合適的店鋪。

4、選址完畢后接著簽訂《購(gòu)貨合同》，加盟商繳納定金，申請(qǐng)相關(guān)執(zhí)照，總部提供具體的設(shè)備。

5、進(jìn)入店面裝修階段后，總部有統(tǒng)一的裝修圖紙，并派合作裝修隊(duì)進(jìn)行施工。

6、在培訓(xùn)階段中，通過(guò)理論和實(shí)操，盡快掌握開(kāi)店的基本技巧和管理。

7、培訓(xùn)結(jié)束后簽訂《特許經(jīng)營(yíng)合同》，至此獲得品牌使用權(quán)，在店鋪裝修好后準(zhǔn)備好開(kāi)業(yè)當(dāng)天的計(jì)劃。

8、所有準(zhǔn)備工作完畢后，便可開(kāi)業(yè)?？偛亢罄m(xù)還會(huì)不斷進(jìn)行巡查和監(jiān)督，不斷給出改良意見(jiàn)，保證開(kāi)店的順利。