辣宴老壇酸菜魚是一家主打酸菜魚的中式餐廳，其口味麻辣鮮香，主藤椒調(diào)味，金湯鮮魚，是一家規(guī)模較大的連鎖店美食機(jī)構(gòu)。C2Y678商機(jī)網(wǎng)

辣宴老壇酸菜魚雖說也是重慶標(biāo)志性美食的一種，但由于制作使用得藤椒和酸菜，所以口味較重的麻辣重慶菜來說更加清爽，而且藤椒辣度有限，主要風(fēng)味還是以麻味為主，所以即使是平時(shí)不太愛吃辣的食客，對酸菜魚的這種辣度也是可以接受的，加上酸菜爽口解膩，不會(huì)吃到最后越辣越咸，這一點(diǎn)還贏得了不少口味清淡的消費(fèi)者的喜歡。C2Y678商機(jī)網(wǎng)

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辣宴老壇酸菜魚除了老壇酸菜突出的還有一個(gè)辣字，他家的魚是可以根據(jù)個(gè)人的飲食喜好選擇辣度的，碰到非常能吃辣的消費(fèi)者，廚師們也可以調(diào)出不輸于重慶菜的變態(tài)辣味，加上藤椒的麻，對口腔的刺激可以說更甚紅椒菜，絕對能讓喜辣食客食指大動(dòng)，滿意而歸。C2Y678商機(jī)網(wǎng)

再加上，辣宴老壇酸菜魚除了酸菜魚，還全天供應(yīng)特色炒菜，魚湯和炒米這種酸菜魚的標(biāo)配那自然不比多說，商家讓消費(fèi)者在辣宴老壇酸菜魚品嘗正宗酸菜魚的同時(shí)，還能吃到四川特色的藤椒串串香，一紅一綠，一酸一麻，一冷一熱，這兩樣美食可以說是解饞的最佳搭配，也是辣宴老壇酸菜魚顧客最喜歡的點(diǎn)單的組合。C2Y678商機(jī)網(wǎng)

除了川味特色菜之外，辣宴老壇酸菜魚在制作傳統(tǒng)炒菜的水準(zhǔn)也很高，干鍋花菜和手撕包菜這兩樣下飯大菜是最受食客歡迎的兩道家常菜，嗆辣爽口的蔬菜也是吃酸菜魚必不可少的，由此可見，辣宴老壇酸菜魚不僅在大菜下用足火候，下足功夫，在配角上所花心思更是不少，所以對辣宴老壇酸菜魚感興趣的加盟商們不用對其的實(shí)力和口味有所疑慮，特別是辣宴老壇酸菜魚走的是中端親民路線，加盟門檻也不高，不會(huì)給加盟商帶來太大的經(jīng)營壓力。C2Y678商機(jī)網(wǎng)

辣宴老壇酸菜魚的總部是在廣東深圳，這也是為什么辣宴老壇酸菜魚的菜品的口味偏甜，因?yàn)榭偛吭谏钲诘脑?，所以最開始的幾家加盟店都開在了深圳，所以為了迎合廣東人的飲食習(xí)慣整體口味就成了現(xiàn)在這樣甜辣甜辣的，由此也可以看出辣宴老壇酸菜魚的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)是非常靈活變通，懂得接地氣的成熟連鎖美食機(jī)構(gòu)。C2Y678商機(jī)網(wǎng)

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